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Siete un'Azienda che opera nel settore dei funghi conservati? Avete bisogno di un esperto nel settore alimentare? Vi servono le schede tecniche dei vostri prodotti di bosco?
Visitate il sito del dott. Emidio Borghi - Chimico - Micologo: 20 anni di esperienze e di pubblicazioni al servizio di aziende pubbliche (AUSL) e private (nazionali ed internazionali).
Siete interessati alle ricerche in campo micologico e botanico? Volete saperne di più sui funghi? Visitate il sito del Centro Studi per la flora mediterranea: 20 anni di convegni, pubblicazioni e ricerche in campo nazionale ed internazionale sui nostri amati prodotti del sottobosco.
All'indirizzo I funghi dell'elenco Regionale vengono illustrati i funghi freschi di bosco, ammessi al commercio nella nostra regione, con 56 splendidi fotocolor a cura di alcuni tra i più noti esperti nazionali.
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Volete riscoprire le ricette popolari antiche e moderne del nostro Appennino? Sapreste creare un menù a base di prodotti tipici del sottobosco? Visitate il sito delle Ricette del Bosco
Troverete appetitosi piatti con funghi, castagne e frutti minori.